到南理工欣赏二月兰花海,是每年春天南京必不可少的游春盛景。记者昨天在南京理工大学看到,不仅二月兰花开正好,而且学校还启动了“二月兰文化节”,用丰富多彩的校园活动来迎接一年里*为绚烂的春天。
南京高校美食联展就是“二月兰文化节”的活动之一。红烧猪手、腌笃鲜等传统风味菜肴鲜香四溢,可乐鸡翅、鸡米饭等热门菜惹得人垂涎欲滴,更有创新菜肴荷香南乳鸡、泡菜柠檬鱼、河蚌狮子头等****。在为期2天的美食联展中,来自南理工6个食堂的6支队伍,要完成16个大锅菜肴,不少于10种面点。南理工饮食服务中心还为本届二月兰文化节特别打造了一款“二月兰米糕”,形似二月兰紫色花态,味道香柔绵软,备受师生喜爱。学校**厨房则*次隆重推出了“半成品菜肴产品”,所用原材料统一采购,新鲜、绿色、***,安全、质优、价格廉。虎皮肉卷、糖醋小排、熏鱼、水汆鱼圆……商品琳琅满目,带回家中只需简单烹饪便可大快朵颐。
参与此次联展的还有南京大学、东南大学、南京航空航天大学、南京农业大学、南京工业职业技术学院5所特邀高校带来的*具本校特色的美味佳肴。联展中的一大亮眼活动莫过于每所高校进行的现场制作秀,如南理工的理工牛肉粉、南农的兰州拉面以及南航的可爱面食“船点”,色味俱佳。
记者了解到,活动期间,南理工还将陆续开展“萌趣兰杉”二月兰主题文创产品集市展、“亲近科技”大学生科技展厅免费参观活动,以及昆剧、话剧、京剧等形式多样的演出等。