超越东京，CNN评选的街边美食之都No.1

说到吃，总不能少了台北、东京这两座因吃而闻名的城市。但近几年食物界却偏偏出了一匹黑马，那就是——辛辣带感、酸劲十足的泰国料理!

在大家都心之向往时，一条曼谷推行路边摊禁令的消息却横空出世，惊得吃货们恨不得立马买张机票飞到泰国，更引来了TIME、BBC等**媒体的关注。

好在，*后有惊无险。曼谷市长经不住吃货们的压力，站出来给了大家一颗定心丸：“路边摊仍然还会是曼谷生活的一部分，会为摊贩寻觅一个贩卖食物的合法市场提供他们生活，在不影响行人用路权和足够的卫生之下”。

虽然曼谷路边摊暂时保留了下来，但我们也真的不知道几时候泰国**再颁发一纸状令，从此路边摊就**地消失在了大家的视野里。

泰国从来不缺***美食!既有连续三年被评为亚洲**的米其林餐厅Gaggan，又有前几天刚发布的2017亚洲50佳餐厅中排名第五位的nahm……但构成泰国人点点滴滴的幸福的日常的，却是那些极不起眼的“街边美食”。

究竟泰国的街边美食有多*?一组“一路吃到饱”的创意婚纱照就是*好的证明!这对来自泰国的情侣Max 和Mint，邀请当地**摄影师Sanit Nitigultanon拍摄了一组以“曼谷街边美食”为主题的创意婚纱照。照片一出，即在Facebook上引起了一股虐狗的甜蜜风暴。

他们的拍摄没有浪漫的古堡场景，也没有唯美的鲜花造型，但这对新人的婚纱照却一点都不做作!直接选择在泰国犄角旮旯的街头巷尾，邀请路人一起见证他们的幸福。

从叉烧蟹肉面、烤干贝串、油条到油鸡饭……凡是曼谷能见到的泰国特色美食，几乎都一一呈现在这对情侣的婚纱照里。他们在曼谷街边不顾形象地大口咀嚼，彼此互喂，每一道看似平常的街边小食都浓缩着这对情侣*挚深的爱。

在泰国的街边美食中，每一餐都把平衡的哲理融入其中。酸、甜、苦、辣、咸，五种*基本的味道样样俱全，既相互糅合又相互制衡。而勾勒出这五种基本味道的，正是源于运用了大量的香料和调料。

香料与调料是泰国人烹饪的日常，也是造就泰国饮食****的美味的关键。它们给予了菜肴意想不到的浓郁香味，并在味蕾上给了每一位食客致命一击!加入一点新鲜的克拉柴是泰国红咖喱的关键，这些看似平淡无奇的香料，必须经过熟记于心的配比，才能烹饪出一道道耐人寻味的舌尖美味。