干桂花是将桂花采摘下来晒干制成干桂花,干桂花不但能吃,干桂花多少*一斤?如何制作?而且具有一定的药效,干桂花能舒缓紧张情绪,经常饮用,可净化身心、平衡神经系统,达到提神的作用。还可以美颜,是女性比较喜欢的花茶之一。
一般来说,好的干桂花,价格大多是在200-300元一斤的。不过很少有人会直接买一斤,大多数地方在卖干桂花的时候,都是以两为单位计算的,平均一两的价格在18-35元不等。
桂花干花大概130元一斤。桂花分为:金桂,银桂,丹桂,四季桂四类。功效都一样,都可以用来作成桂花茶。桂花除富于寓意和用作观赏以外,还是窨制花茶,提炼芳香油和制造糖果、糕点的上等原料。
茶叶用鲜桂花窨制后,既不失茶的块味,又带浓郁桂花香气,饮后有通气和胃的作用,很适合于胃功能较弱的老年人饮用。
桂花晒干后,可以泡茶渴,可以做月饼,可以做一些小糕点,正植桂花盛开的季节,不妨自制一些干桂花备用。今天几分钟就教大家干桂花的制作方法。
将新鲜桂花装入网筛中,然后不断的摇动网筛,使花梗和杂质漏下。
将除净杂质的桂花用清水冲洗,出去飞尘。将洗好的桂花沥干水分。烤盘上铺上油纸,将沥干的桂花均匀的铺在烤盘中。
将温度设置在40度,调至发面档,干桂花多少*一斤?如何制作?4、5个小时后烤干即可取出晾凉。晾凉的桂花装入袋子中放入冰箱保存,随吃随取。