【2018年高考生食谱大全】吃什么补脑？

高考是一件很重要的事，家长们都十分关注。【2018年高考生食谱大全】吃什么补脑？也是孩子压力*大的时候，那么，高考期间吃什么比较好呢?吃什么补脑呢?

香蕉。磷被称为智慧之盐，而香蕉中正含有磷。同时香蕉还是色氨酸和维生素B6的**来源，还含有丰富的矿物质和**蛋白质，其中含量*高的钾离子，一根中等香蕉中就含有451毫克的钾。

核桃，核桃是对于大脑很有补充效果的，小编在这里建议如果吃核桃，*好是长期坚持去吃才好，每天吃的核桃也不能太多了，一般建议每天吃上四五个核桃即可。

西兰花。“蔬菜皇冠”西兰花，不仅营养成分含量高，而且还十分全面，主要包括蛋白质、碳水化合物、矿物质、维生素和胡萝卜素等。其中的维生素K有助于增强大脑活力。

银耳白果粥。香糯米150克，银耳20克，白果50克，枸杞、精盐少许。将银耳洗净，用冷水浸泡**，撕成小朵，白果用热水烫过切成两半，文*熬煮成粥后，再放入银耳和白果，煮开即成。此粥色泽素雅，能补气润肺，**美容。

深海鱼。深海鱼中富含丰富的多不饱和脂肪酸，【2018年高考生食谱大全】吃什么补脑？尤其是一种名叫二十二碳六烯酸(即DHA)的脂肪酸，是大脑必需的物质，这种物质对维持和提高记忆力有很大帮助。