芦荀草菇蚌肉汤

2016-02-15来源 : 互联网

功效：降脂纤体、明目利水、滋阴清热。材料：新鲜青芦荀350克、鲜草菇100克、鲜蚌肉100克、生姜2片。烹制：芦荀洗净，削去硬皮、切段状;鲜草菇去蒂部、洗净;切对半;蚌肉洗净。

把草菇和蚌肉置沸水稍滚片刻，冷水洗净(即“飞水”)。一起与生姜放进瓦煲内，加入清水1250毫升(约5碗量)，武火煲沸后，改为中火滚约20分钟，调入适量食盐和少许食盐便可无花果苹果猪腿肉汤功效：清肠润肤、美白祛斑芦荀草菇蚌肉汤