男子为90岁老母亲做千道美食 研制菜品获国家专利

2018年3月2日，农历正月十五，陈伟早早地回到家中与母亲共度元宵佳节，他和妻子合作为母亲做了不少美食，有柠檬糕、泡椒凤爪、蒜香鱼等等，老人心情舒畅，小酌几杯，一家人其乐融融。

“儿子菜做的挺好，我爱吃。”陈伟的母亲说，我十几年没做过饭了，儿子喜欢琢磨美食，挺对我的胃口。陈伟说，母亲前几天才过完90大寿，身体还不错，除了有胆囊炎和胆结石，其他没啥大病。陈伟的母亲是个闲不住的人，在她患病之前，还经常亲自下厨为家人做饭。“患病之后，母亲胃口变得不好了。”陈伟说，因为母亲年龄大了，不想动手术，为此选择了保守*疗。为了让老母亲吃得好，陈伟开始挖空心思的钻研美食，十多年来制作了成百上千道菜品，每道菜都倾注了儿子对母亲的孝心。陈伟的厨艺是从小跟着母亲学的，现在他会做的菜比母亲还要多。

“小时候家庭条件差，母亲想方设法让我们吃好。”陈伟说，过去生活条件差、食材非常有限，农村妇女能把饭菜做的有味就不错了，但是母亲会换着花样给孩子们做美食。陈伟的母亲虽然不识字，但是慈祥能干。她会做拉面、油馍，还会多种菜式，让一家人的饮食更加丰富。家里粮食有限，她会做好规划，让孩子们每星期都能吃到一种花样菜。

“父亲只是患有肺结核，但是没保养好，恶化了。”陈伟说，父亲的离世终究成了一种遗憾。所以看到母亲**天变老，他不愿再留下遗憾。小时候母亲换着花样给他们做美食，现在他一定要让母亲吃好喝好安享晚年。