隐藏在八一路好吃街的这些美食 你吃过吗

从一开始大阳沟的小摊到现在八一路的排队神店，这家店一做就是30年!胖子妈的盐水鸭舌，咸鲜，软嫩，是店里卖得*好的，强烈**!

小桌子、矮板凳，一高一低拼凑成一个简易的餐桌，一字排开的就餐队伍看上去和500米之外的金融中心格格不入，却又很和谐。他们家的抄手，放上一把韭菜叶和几根青菜，拌上红油辣子，撒上几颗花生，吃起来麻味厚重。除了*知名的抄手，他家也卖米粉和小面。

这家店在八一路好吃街的延伸段上，靠近较场口。一块吐司，配料用了酱和烤乳酪，撒一点杏仁片，口感软绵，是咸甜口，但不腻。

这家的酥肉是现炸的，人多的时候从半坡排到街口都是常态。排队的人从来没少过，是钟爱老重庆口味的人*爱的街头小零食。

八角九左边是花市豌杂，右边是恒明鲜肚子鸡汤银丝面，能在强强联手的夹缝之中突围而出，竟然全凭一碗薄荷牛肉鬼畜米粉!薄荷+牛肉?扑鼻而来的牛肉香气中散发着丝丝薄荷的凉爽味，闻一闻就忍不住想吃啦。

八一路的酸辣粉竞争向来激烈，能在这里赢得好评，那说明味道是真的相当不错了。他家*拿手的是泡椒晶丝粉，晶莹剔透，相当漂亮。再放上满满的肉末，看着都很有满足感。

他家分为卤猪蹄和烤猪蹄两种，现烤的猪蹄，洒点海椒面，焦酥的表皮，滋滋作响的小油花，一点点被融化的辣椒粉，Q弹软糯，吃了还想吃。