我与美食只差一个他

2018-06-26来源 : 互联网

老友大鹏,出生于80年代,是一个老北京四九城的人,喜足球,爱美食。在他的话下,总是能把生活之道与口腹之欢**的融合。

每每听到大鹏如文人雅士般点评食物时,我就想起曾经某位美食节目的导演说过:“大隐于市的美食,散落江湖的佳肴,东奔西走,只为吃口热乎的;一个人的饭馆,每个人的珍珠翡翠白玉汤,南来北往,至味只在人与人之间。”

人间至味往往酝酿于人与人之间,*好吃的莫过于直抵人心的食物。美食,从来都不是一件标准化的事情。而*山小视频APP,能令每个人在锅铲翻炒间,感受食物与生活的魅力。

做法其实很简单,配料选择的越多,出锅的颜色就越丰富。现蒸的米饭,凉上一会,再用鸡蛋液均匀的洒在米饭上,每一粒大米都被鸡蛋包裹着,金灿灿地折射出做饭者的细腻之爱。

猪蹄需焯烫沥干,去掉血水。北方人会将去腥后的猪蹄泡在老汤里,腌制入味,小*焖煮。这老汤是用花椒、大料、肉桂等,倒入老抽和生抽,调制而成。

而像四川等地,则用他们*爱的*锅底料焖煮。*候需要拿捏得恰当好处,才能令蹄花入口软棉却不失嚼头。南北饮食习惯在这道菜上,就能分辨出差别。这或许就是灵魂深处的家乡味道。

你可以夸赞别人的厨艺**,也可以自己下载一个*山,任你拍摄一桌品相好看的家宴,或是好友突发奇想的黑料理,哪怕是自拍一段饥肠辘辘的模样,都会被同好之人膜拜。只要别背光,别手抖。

标签: 美食

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