不爱看球爱美食？这6本美食书籍了解下

贝小煮一直记得这段《小王子》中的对白，仪式感对于我们现在的生活来说，已经成为刚需。很多时候人们因为生活的平淡和匆忙，每天凑合着吃些便当简餐，又去忙工作、忙生计，然后抱怨着生活的无聊，没有惊喜。

不知道怎样为自己制造仪式感，那就先从一顿美食开始吧!美食同爱一样不分贵贱，大到山珍海味，小到街边小摊，只要好吃、只要自己喜欢，都能被叫做美食。

美食向来都很“个人化”，没有**的好坏和评判标准。人们对于吃的追求再也不仅仅是“一日三餐”，更多的是怎样吃更健康、更有情调。不管看世界杯、朋友聚会、情侣约会，美食的存在本身就是一种仪式感。

之前贝小煮为大家**过必读的美食杂志，今天，贝小煮再给大家**几本美食书籍。虽然现在网络发达，但贝小煮觉得，只有真正触摸到带有油墨味道的纸张，才可抵达心灵深处。我们一起来看看，都有哪些美食类的好书值得看吧。

《**美食》是**学者丁帆的美食人文笔记。作者从万里江山酒一杯，到长江四鲜谁为*，从五味调鼎者到从咸菜黄豆里吃出胡桃味的人，将味觉记忆与人文情趣注于笔端，在至真至诚的文字中，平常食事散发出逝去的人情之味与旧日时光的温暖。

“随着科学技术的日益发展，许多美食的原料都可以无限量地速成复制了，但他们却无法复制出原生态的味道来，因为人的味蕾的识别能力是强大的，些许的差异性都逃不过味蕾的判断”。书中，平淡中见真情，从美食延伸到人文历史记忆，也抵达到我们心灵深处。

丝绸之路，是中西交往的重要通路。由张骞出使西域开辟的以长安为起点，经甘肃、到中亚、西亚，并联结地中海各国的陆上通道。因为由这条路西运的货物中以丝绸制品的影响*大，翻开这本《**丝绸之路魅力特色美食》，就像在同往日对话，**旅程的再现，让我们一起去用心感受那些曾经的壮烈与辉煌。