2018碑林美食购物节·农夫市集 锣鼓开集

5月20日下午三点，碑林区中小企业促进局局长庞鸿飞和市集农户共执鼓槌，为碑林美食购物节活动之一的“大南门农夫市集”擂鼓开集。在碑林美食购物节期间，西安农夫市集将于每周日下午在南门外榴园举办市集活动。

“西安农夫市集”是由关注食品安全和生态环保的消费者发起的公益机构。本次市集活动参与者带来了各种坚持生态种植理念农户的有机农产品，并邀请了非遗传承人、心灵手巧的市民家庭到现场助阵。 澳洲德米特活力农耕实践者绿我农场研发的饼干、谢婶空心面、孙师傅琼锅糖、刘秘书蜂蜜核桃书、烂娃桃桃子和杏儿、金谷力燕麦、市集老品种黄豆豆浆等农产品呈现出的已不只是食品，它更是一种时尚的生活理念。

“农夫市集”的再次开集，是希望通过消费支持农业的新的理念、消费模式推动生态农业健康发展，**对环境有益、负责任的生产行为，增强消费者对食品安全的责任感，鼓励消费者联合起来，用消费行动来支持农人进行可持续生产，**简约环保的生活态度，注重人与自然关系的和谐。

建立生产者与消费者的互助平台，通过多渠道开展消费者与生产者的对接活动，以建立良性的健康食物供应生产循环，以守护土地与人的健康，同时带给市民生活更为便捷的服务。