生活节奏的加快也让人们越来越重视健康与养生,而在各种烹饪方式中,众所周知“蒸”是*为健康的一种,所以蒸箱越来越成为品质生活的必需品。**蒸箱怎么样?在众多蒸箱产品中,**三核蒸箱S226就是一款能锁住食物营养的代表产品,为什么这么说呢?我们通过一系列苛刻的测试来验证一下。
使用过蒸箱的消费者都会有这样的困扰,蒸完的食材总会被蒸箱顶部的冷凝水浸湿,针对这个问题,我们来进行一项测试。
馒头是我们日常生活中的主食,但是想要蒸出一个好看又好吃的馒头可就没有那么容易了。我们分别使用传统蒸锅和**三核蒸箱S226来进行对比。经过一段时间的等待,我们取出馒头,可以直观的看到从蒸箱拿出来的馒头,外观光滑且有小麦的香味,而使用蒸锅蒸制的馒头顶部有明显的起泡现象。
**蒸箱怎么样?为了避免顶部冷凝水产生的问题,S226*具匠心地在其顶部和侧边,均覆盖了U型加热带,可有效防止蒸制过程中蒸汽上升而产生冷凝水滴入食物,滴水的问题便会迎刃而解。
在蒸制大块食材的时候,由于普通蒸锅的容积限制,多数消费者只能选择切开食材,这样就影响了食材的整体性,像整条鱼如果切成块再进行蒸制的话,费时费力而且不完整,而**三核蒸箱S226达到了40L的大容量。**蒸箱怎么样?我们选取了整条鱼放入蒸箱内进行蒸制,发现空间**够用,并且一次可以蒸多道菜,让食物更具有完整性,不被破坏。
接下来是营养成分的测试,我们准备了番薯,分别放进普通蒸锅和**三核蒸箱S226,统一蒸制了30分钟。**蒸箱怎么样?取出番薯后,从番薯的表面可直观的看到,**三核蒸箱S226蒸制的食材表面光滑,而普通蒸锅蒸制出来的食材表面已有裂痕。
下面使用花青素试剂来检测一下,通过对比发现,**三核蒸箱S226蒸出来的番薯花青素颜色更深一些,说明营养成分的保留度更高。反之蒸锅出来的番薯花青素颜色浅,营养成分保留度偏低。