这几天,在丝路驿站餐饮休闲一条街内,贡志全的*锅店正忙着装修。这几年,一直在各地管理餐饮企业的贡志全在霍尔果斯看到了新的商机。“来这里旅游的人特别多,但是选个满意的吃饭地方很难。”
越来越向**化方向发展的口岸新城——霍尔果斯,在各种优惠政策持续发力的影响下,已然成为“丝绸之路经济带”向西开放***的**口岸,也成为广大淘金者来此投资兴业的“梦工厂”。而在霍尔果斯,大家谈起消费链重要一环的餐饮时,一条街就可以概括全部。
据悉,近年来,霍尔果斯旅游产业后发优势明显。2017年,霍尔果斯市依托中哈**文化旅游区和口岸优势,全年共接待中外游客382.54万人,旅游综合收入75.54亿元,同比增长30%和63.3%。2017年,合作中心出入人数达到554万余人次。
据顾兴介绍,丝路驿站休闲一条街位于霍尔果斯**商务区(欣德广场),毗邻**景区和中哈合作中心,建筑风格上强调中国文化元素,一些具有江南元素的亭台楼阁、景观建筑应用其中,致力打造霍尔果斯荟萃各路美食的餐饮街区,为南来北往的商人和游客提供旅游就餐的良好消费环境。“除了疆内知名餐饮企业,我们的餐饮街区还面向内地知名、特色餐饮企业和地方风味名小吃招商。”
已经入驻餐饮一条街的餐饮企业百富烤霸经理黄蓉介绍,每年6月之后,店里的生意就开始“热”起来。“7、8月份是游客*多的时候,我们店里2017年的营业额同比增长了25%左右。”
贡志全说,如何吸引更多游客,是他目前思考的主要问题。“我计划推出一些不辣的锅底,配上手抓肉,也是为了适应游客需求。”