来火锅店要知道的原则和店内布局

*锅市场的*爆让很多投资商们心动，而且也是很多加盟商们创业**的好渠道!不过想要成功的投资*锅店的话，一定要掌握很多的创业技巧。今天就为大家详细介绍一下*锅店的开店原则包括选址和店内布局，一起看看吧!

1、*锅店选址的区域因素：

在选址之前，必须要选择一个便于经营和发展的区域，这是选址的前提。在选址时要考虑到经济发展水平、文化教育影响、市场竞争状况、规划位置特点、软硬件环境是否优越等各方面的因素。

2、*锅店选址的原则：

**要确定服务对象。要结合*锅店所在的位置，确定相应的投入设施与设备，然后确定店铺的经营档次，再确定*锅品种;

第二要贯彻接近原则。也就是说要交通便利、来往方便、便于进入。位于或靠近商业区、经济区、文化区、开发区等，道路畅通，顾客容易"接近";

第三要环境配套到位。外部环境要形成气候，*锅店其它餐饮要混合经营，如"餐饮一条街"、"*锅城"等，同时提倡自身综合配套，多种经营结合，形成规模效益;

第四要科学预测赢利。在开业的前、中要结合各种因素，对一定时期的销售额与毛利进行分析，预测赢利与效益。

另外，还可以用经验判断店址的选择。

3、*锅店的选址与布局：

确定选址原则后，在实施中要结合以下几点：选择商业网点集中的地方、人口聚集处、交通便利的地方、具体位置、同行聚集地、特殊口岸。

布局上也应当考虑以下思路：扩散性、聚集性、竞争性、多行业协调性。

掌握了足够的创业技巧，创业知识，才能更加科学合理的制定自己的创业计划，开一下人人喜爱的优质*锅店!想要投资*锅项目朋友们，都应该好好的了解一下，掌握这些技巧和知识点，丰富自己，才能得心应手的创业**!