美食逸话天津没有天津饭

还记得当年的七龙珠里面的天津饭吗?

到了日本以后，小编才知道，原来日本真的有道菜就叫做天津饭，但是天津并没有天津饭!

先来看看日本的天津饭。去过日本的朋友应该都知道，这是日本的中华料理名菜。日本中华料理是什么鬼。。。中华料理在日本就是一个菜的流派。日本中华料理名菜，天津饭，这货就长这样。

天津饭，又名蟹玉丼。做法是将蟹肉蟹黄划入鸡蛋，再加上大量的豆芽，虾仁煎成柔软的蛋饼，盖在饭上，*后再打上厚厚的芡汁就完成了。在日本大街小巷的中华料理店都能够吃到，味道也还不错。

为什么叫做天津饭呢?传说*一开始的天津饭是使用了天津注明的小站镇岛民为原料而得名。

也有说天津虽然没有天津饭，但是有**相似的料理。那就是锅塌。咨询了天津本地人士，锅塌一般不会勾芡，还是有所不同。

漫画中，天津饭总跟自己的师弟，也是*好的朋友饺子在一起。到日本旅游的朋友也不妨尝试一下日本的中华料理名菜，天津饭和煎饺吧!