巴旦木是出产自世界各地、广受欢迎的一种坚果。巴旦木的功效与作用?“Baadaam”从学术上解释,表示“内核”的意思。汉语“巴旦木”是“Baadaam”一词的音译而非意译。
在中国,有很多人把巴旦木和杏仁混为一谈,其实巴旦木和杏仁是两种不同的坚果。巴旦木是扁桃的内核,杏仁则是杏的内核,而扁桃和杏在植物学上来说,是两种不同的植物。国家**标准称“扁桃仁”。
巴旦仁富含维生素E,是年轻女士做面膜的好材料。*先将巴旦仁用热水浸泡2小时,磨细加水调成湖状,涂在脸上20分钟,用温水洗净,可使面部光滑细嫩粉白美丽。
科学研究表明,巴旦木是含维生素E*多的全营养食物之一,是一种富含维生素E和类黄酮抗氧化剂的健康食品。
一把巴旦木(28克或者23颗)可以提供维生素E相当于人体每日所需的一半,而维生素E可以有效对抗自由基,起到保湿护肤和减缓衰老的作用。
要看品种,一般分三个等级,龙果、巴旦木的功效与作用?小珍珠、NP级,龙果大些,小珍珠小些,这两种皮厚一些,出仁率低,NP级皮薄,出仁率好,自然贵些。