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材料：结球莴苣一个、蚝油一汤匙半、核桃2两、油3汤匙
作法：
1、将结球莴苣洗净滤乾水份;
2、核桃在小*上乾炒，炒熟后压碎;
3、起油锅，大*快炒结球莴苣1分钟，淋下蚝油，改中*煮3分钟;
4、将生菜盛入碗中，撒下核桃屑即中。
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