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[原料/调料]海苔片1杯鱼片1/2斤葱花1大匙火锅料(任选)1盘青菜(任选)1斤高汤3杯
香油少许盐1小匙沾料：柴鱼酱汁2大匙[制作流程]
(1)高汤倒入小锅内煮沸，放入调味料，待滚沸后放入材料(海苔片除外)，等鱼片煮熟了再放入海苔片，味道鲜美可口。
(2)依序放入其他的火锅料或青菜，食用前沾上沾料即可。
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