探寻城市文化与味道携程美食林发布

3月27日电 26日，携程美食林在上海余德耀美术馆发布了“品城巡味”2018年度上海餐厅榜单，携程**副总裁庄宇翔出席此次活动并致辞，一同出席活动的还有《舌尖上的中国》美食顾问董克平、**知名主厨刘一帆等近150位业内人士及餐厅业主。

每一座城市都有属于它自己的*特味道，“品城巡味”就是找出每一座城市的味道，并通过榜单的形式展示其基因和文化。携程美食林秉承了“美食是发自内心的对生活品质的要求，是对美好事物的向往”的理念。

自2016年6月，携程发布*立品牌“携程美食林”，正式进军餐饮行业。携程执行董事会主席梁建章、携程CEO孙洁通过视频的形式对携程美食林过去的成绩给予肯定，并期待其未来更进一步。

“携程美食林通过公正的评选机制与用户大数据相结合，在不同城市评选出专业度与好评度齐备的餐厅，令携程覆盖用户‘食、住、行’三大方面的需求。”携程联合创始人、执行董事会主席梁建章称。

本次发布的“品城巡味”2018年度上海餐厅榜单共涵盖了469家上海餐厅，其中**餐厅30家、臻选306家、风味133家，依次对应用餐者**、品质、特色的三种需求。携程美食林CEO刘骁舟表示。在携程美食林的价值观里，与唱歌、绘画、雕刻等一样，烹饪是一门艺术，“每一位厨师骨子里一定都是极富创意的艺术家”。

据了解，目前，携程美食林覆盖**120个主要的旅游目的地城市，其中国内35个，境外85个，而到今年年底这个数字将扩大至150个。