厨房里的人类学家循味知美食

“我**次来成都是2000年，一个人来旅行一周。2004年到大凉山参加教授的研究计划，回程又在成都待了几天，每次都花很多时间游走大街小巷，尝试很多小吃，印象特别好。”庄祖宜观察到的成都人，人人都对于能生活在成都感到幸运且骄傲，也很热情地想把这个城市*美好的一面分享给外来的客人。

作为美食作家，庄祖宜自己也没料到，她的作品——通常是摆在书架美食类别上的《厨房里的人类学家》，会成为一本变相的励志书。

许多在学业、事业中陷入困顿的人，会不自觉捧起这本书，从这位由人类学转战厨房的奇女子身上，寻找“改变”的力量。他们甚至会去庄祖宜的社交平台留言，声称也要改行当厨师，去纽约、巴黎念一所厨艺学校。

“我可能会一盆冷水浇来，你不是想学厨艺，你只是想去纽约、巴黎。”说话轻轻柔柔的她，一针见血，点出真相。

庄祖宜的记忆里，从小到大，都有一种焦虑感，这并非同龄人常见的“怕考不上好高中、好大学，找不到好工作”，而是担心寻不着自己的理想志业，不能像父母那样。这种持续至今的关联性，还要从她“被放养的童年”说起。

有段时日，庄祖宜和姐姐前后脚出了书，走到哪儿，总有人问：你爸妈怎么教你们的?她总是答不出来。因为，她有一对“不按常理出牌”的父母。

母亲有一把好声音，想学音乐，外公又不准，只能念了师专，在幼儿园、小学当老师。直到28岁，才有了保送台湾师范大学音乐系的机会。“姐姐跟着妈妈上课，我刚出生不久，被送到一个老阿姨家照料。”庄祖宜说，等母亲以**名的成绩从师大音乐系毕业时，还有老师打趣，说一直陪她上课的大女儿，是不是也修满了学分。