您知道春节要吃哪些传统食物吗?春节一般都吃什么呢?

春节是我国的传统节日，每到春节,全国各地的人们都会放鞭炮、吃团圆饭、走亲访友。当春节到来之际少不了的就是吃好吃的了，那么您知道春节要吃哪些传统食物吗?春节一般都吃什么呢?现在就赶紧随着小编往下了解去吧!

春节吃的传统食物有哪些：

1、年糕又称“年年糕”，与“年年高”谐音，意寓人们的工作和生活一年比一年提高。年糕作为一种食品，在我国具有悠久的历史。

2、长面：也叫长寿面，新年吃它，预祝寿长**。古代的一切面食都叫做饼，所以汤面起初也叫汤饼，开始的面片不是擀成或压成的，而是将和好的面，用手往锅里撕片片，和现在北方吃的“乌鸦头”、“猴耳子”等的做法差不多。到唐代以后开始用案板擀面，才逐渐有了长面、短面、干面、素面、荤面、挂面……

3、馄饨：新年吃馄饨取其开初之意。传说**氏开天劈地，使“气之轻清上浮者为天，气之重浊下凝者为地”，结束了混沌状态，才有了宇宙四方。再则取“馄饨”与“浑囤”的谐音，意思是粮食满囤。

4、饺子：除夕夜，十二点钟声一敲响，就开始吃饺子，因此时正是子时，取其新旧交替，子时来临之意。