炉桥手擀面好吃吗?极具特色值得投资

1998年末，张志权开起了小吃部，收入当然比上班强。河南的表舅来东北，闲聊间提起舅妈做的手擀面。表舅只是随便说说，张志权却上了心。他说，当时只是一时冲动，没想到今天就是靠这个创业***发了家。

回来后的近一个月的时间，小吃店创业，张志权的小吃店一直未营业。他开始根据舅妈提供的做法研究手撕面的整个制作过程。和面、醒面、撕面及各种汤料配制，他反复试验了上万次，一个月竟用掉了7袋面粉。炉桥手擀面好吃吗?做好后，亲友一致反映面好吃、筋道、口感好。此时一套各种指标**到两、*、分、秒的手撕面制作方法已经形成了。

他摘掉了小吃部的牌子，大大方方的做了个灯箱，“炉桥手擀面”亮亮堂堂地打了出来。与此同时，一张漂亮的“菜谱”也隆重推出在门口(立式灯箱);炉桥手擀牛肉面、炉桥手擀面，猪肉面、炉桥手擀素炒面、炉桥手擀蕃茄面。炉桥手擀面好吃吗?种类繁多，美味不可胜收!

起初，人们都尝尝新鲜，可这一尝不要紧，头回客，都变成了回头客。这条小吃街上，兰州拉面、手擀面、水饺等面食部显得冷清起来。炉桥手擀面好吃吗?加盟店里生意天天*爆!

炉桥手擀面这下可*了!有时候，屋里的座位满了，客人就在外面等，有着急的主儿，干脆端着到外面吃。一位常客说：“我在家里也试着像您那样撕，可怎么也撕不成条，竟是一些面疙瘩呀!”张志权笑而不正面回答：“因为我的手没长在你的手上呀!” 炉桥手擀面好吃吗?做工精细，更加细腻爽滑!

生意*爆不止。小吃店创业，夫妻俩忙不过来了，请了两名小工，有了人手，他们又增加一些简单的小炒、凉拌菜，效益自然又增长了一截。王金刚是小工中的一个，后来成了另一家“炉桥手擀面”的**，生意也一样红*。