天津排骨米饭加盟

天津排骨米饭加盟/排骨米饭技术培训/排骨米饭技术配方百纳福排骨米饭介绍：

排骨米饭是我国传统的饮食之一，百纳福飘香排骨米饭一改传统配方，经多年的不断研究、反复实践、精心配制而成，以选料精良，配料巧妙及严格的制作工艺流程为基础，使其风味*特、肉质酥烂、香而不腻，使人百吃不厌。

百纳福飘香排骨米饭是以中华传统烹饪方法精选各种绿色原料后用特殊煮制工艺配以各种天然香料、精心制成的一种特色快餐美食。排骨全部选用**大排，配以20多种**调料加工而成，产品以其肉质酥香、汤美味浓、营养健康等特点深受广大顾客喜爱。

百纳福飘香排骨饭汤由十余种香料精心熬制而成，富含多种营养物质，起到重要的美食补钙作用，能大大增强肾细胞活性，具有添骨髓、增血液、减缓衰老、强身美容、健脾补胃、增强记忆的**功效，大米精选**东北长粒米，粒粒香粘。

那么正宗的排骨米饭应该是什么样的呢?做好的排骨*先是色泽微黄，油亮诱人，上桌之前不脱骨，筷子一夹便骨肉分离，入口即烂，汤汁饱满，入口生香，排骨汤清而味美，香而不腻，则是排骨米饭的上乘之做。

百纳福排骨米饭以****为基础，选料精良，风味*特，肉质酥烂，香而不腻，百吃不厌。

5800 现场学习，亲手操作，学会为止，包括排骨的选用，料包的配方，米饭的蒸制，鲜面的制作、凉拌菜的技术等。学完既可*立操作。

学习内容：

1、排骨米饭：精品排骨大份、精品排骨小份、冬瓜排骨大份(小份)、海带排骨大份(小份)、土豆排骨大份(小份)、白菜豆腐排骨大份(小份)、白菜粉皮排骨大份(小份)

2、排骨鲜面：精品排骨面、白菜排骨面、酸菜排骨面、土豆排骨面、海带排骨面、蔬菜排骨面等。

店面设计方案、员工服装、帽子、授权证书等