庆丰包子铺炒肝_老北京炒肝加盟

2014-11-19来源 : 互联网

庆丰包子铺炒肝_老北京炒肝加盟_学习炒肝技术

炒肝是老北京汉族传统小吃。具有汤汁油亮酱红,肝香肠肥,味浓不腻,稀而不澥的特色。炒肝儿是由宋代民间食品“熬肝”和“炒肺”发展而来的北京小吃,以猪的肝脏,大肠等为主料,以蒜等为辅料,以淀粉勾芡做成的北京小吃。

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**项目:老北京炒肝

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