吸烟人应该多吃哪些食物？

我们周围的男士大部分都是吸烟的，吸烟可以让他们缓解压力、有助思考、排遣孤*等，而我们都知道吸烟是有害健康的，那么对于吸烟的人来说应该多吃哪些食物呢?

1、补充维生素

烟气中的某些化合物，可以使维生素A、B、C、E等的活性大为降低，并使体内的这些维生素(维生素食品)得到大量的消耗。因此，吸烟者宜经常多吃一些富含这些维生素的食物，如牛奶、胡萝卜、花生、玉米面、豆芽、白菜、植物油(油食品)等，这样既可补充由于吸烟所引起的维生素缺乏，又可增强人体的自身免疫功能。

2、经常多喝茶

因为烟气中含有的一些化合物可以导致动脉内膜增厚，胃酸分泌量显着减少及血糖(血糖食品)增高等症，而茶叶中所特有的儿茶素等可有效地防止胆固醇在血管壁上沉积，增加胃肠蠕动及降低血、尿糖等。吸烟者宜经常多喝茶，以降低吸烟所带来的这些病症的发作;同时，茶能利尿、解毒，还可使烟中的一些有毒物随尿液排出，减少其在体内的停留时间。

3、多吃富含硒元素的食物

经常吸烟易导致人体血液中的硒元素含量偏低，而硒又是防癌抗癌所不可缺少的一种微量元素(微量元素食品)。因此，吸烟者应经常多吃一些含硒丰富的食物，如动物肝脏、海藻及虾类等。

4、吸烟者可以适当补充含铁(铁食品)丰富的食物，如动物肝脏、肉、海带、豆类。

5、少吃肥肉等油腻食物

因为吸烟可使血管中的胆固醇及脂肪沉积量加大，大脑供血量减少，易致脑萎缩，加速大脑老化等。因此，吸烟者在饮食上宜少吃含饱和脂肪酸的肥肉等，而应增加一些能够降低或抑制胆固醇合成的食物，如牛奶、鱼类、豆制品及一些高纤维性食物，如辣椒粉、肉桂及水果(水果食品)、蔬菜(蔬菜食品)等。